Blog

Weten wat er speelt in jouw passie? In onze blog bundelen we de laatste trends, zetten we een nieuw product in de kijker maar lees je ook een leuk reisverslag van onze collega's en klanten.

Misschien ben je zelf wel iets tegengekomen dat absoluut de moeite waard is om te delen. Laat het ons dan weten en stuur je bericht door naar info@barrelandboar.nl

Wildmarinade à la minute

Simpel, snel en heerlijk

Het geheim van een goede marinade zit hem in het toevoegen zonder te overheersen. De smaak van het wild moet behouden blijven, anders maakt het niet uit welk vlees je gebruikt. Op de Instagram pagina van Zeiss deelt de Deense Mette Karin Petersen wekelijks een tip of recept over het klaarmaken van wild. Met deze week haar favoriete wildmarinade. ‘Dit is veruit mijn favoriete marinade voor rood vlees die je kunt gebruiken voor bijna alle wildsoorten. De reden...

Lees meer

Stap voor stap meekijken over de schouder van een preparateur

Vakwerk met wild en dieren

Herman is niet van de cups en de pads. Wanneer ik aan de keukentafel bij hem thuis mijn schrijfblok en balpen uit de tas pak, neemt hij de maat van enkele schepjes grove maling Douwe Egberts. Terwijl het kokende water door de papieren filter druppelt, vraag ik me af hoe lang het wel niet geleden is dat ik het geluid van een koffiezetapparaat heb gehoord. Herman zweert erbij en ongelijk kan ik hem niet geven wanneer ik de mok weer terug op tafel zet. Heerlijk...

Lees meer

Pulsar Digex N455: Digitale Richtkijker Voor Dag en Nacht

Premium nachtzicht voor een ongeziene prijs.

‘Kijk eens door de Pulsar Digex N455 , maar je bent gewaarschuwd.’ Dat is eigenlijk alles wat we over het nieuwste nachtzichtwonder hoeven te zeggen. Toen we na het uitpakken van deze Pulsar Digex N455 de nachtkijker van hand tot hand lieten overgaan vielen meteen twee dingen op. Afgezien van de afneembare infrarood versterker lijkt het identiek op een gewone richtkijker. Met een 30 mm buis volstaat zoals bij de meest gangbare optiekmerken ook hier een standaard...

Lees meer

De Gastentafel: Sofie Van Daele

Autodidact wildkunstenares.

‘De ogen, daar begin ik mee, elk schilderij opnieuw. Het zijn namelijk de ogen die het doek een ziel geven. Pas wanneer die naar mijn zin zijn, komt de rest eromheen.’ Aan het woord is Sofie Van Daele, gespecialiseerd in het tot leven wekken van dieren met haar penseel. Je moet het haar zelf horen zeggen, anders geloof je het niet. Dat ze al dertien jaar geplaagd wordt door een kleine beet die een grote impact heeft op haar dagelijks leven. Alles zo een beetje...

Lees meer

De kapitale Poolse "Jelen"

Een onwaarschijnlijke Darz Bór.

De derde drift en het is nog maar goed en wel tien uur. Ook de laatste dag alweer, wat schiet het op hier in Polen. Na duizend kilometer Autobahn gingen we woensdagmiddag in de ankers voor ons verblijf, een hotel met kasteelallures. Nu is het zondag en zijn we bijna vier jachtdagen verder. In een zucht zijn ze voorbijgegaan. Langer dan drie dagen na elkaar jagen is nieuw voor me maar die vierde dag gaat in dezelfde moeite mee door. Gezelligheid kent geen tijd en die...

Lees meer